An Unbiased View of Комплекс Трейд
An Unbiased View of Комплекс Трейд
Blog Article
В каждой секции шкафа можно приготовить отдельное блюдо по специально заданной программе.
Витрины с охлаждением необходимы для хранения кондитерских изделий, салатов и напитков.
Торговое оснащение включает витрины для демонстрации блюд с функцией охлаждения или нагрева.
наплитная посуда — разнообразные кастрюли с крышками и без, сковороды, сотейники.
И запомните: любое дорогое ресторанное оборудование должно быть рентабельным, и покупать его стоит только после составления всех расчетов.
Также понадобятся овощерезки, слайсеры, протирки, прессы для формовки пиццы.
Рассказываем о том, как строить и развивать прибыльный бизнес
Они очень популярны, потому что заменяют несколько видов кухонного оборудования: плиту, духовой шкаф, фритюрницу и даже электросковороду.
Электромеханическое оборудование предназначено для автоматизации и more info ускорения технологических процессов на кухне. К этой категории относятся:
Многофункциональную. Такая техника рассчитана на разные последовательные действия.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Современные кофемашины могут готовить различные виды кофе, от эспрессо до капучино, с минимальными усилиями со стороны бариста.
Фастфуд. Сытные блюда и быстрое приготовление. Основной ориентир — завтраки и обеды. Задача — быстро и сытно накормить гостя. Оборудование для фастфуда: различные грили (например, роликовые для хот-догов, контактные прижимные, шашлычные) и мармиты для картофеля фри, фритюрницы. И конечно, простые кофемашины.
Пиццерия. Требуется печь для пиццы, тестомес, устройства для раскатки теста и холодильные столы. В пиццерии также должны быть специальные ножи для нарезки пиццы, терки для сыра и контейнеры для ингредиентов.